Koreczki Tortilla – hit każdej imprezy

Koreczki tortilla – absolutny hit każdej imprezy. Zazwyczaj serwujemy je podczas przyjęć plenerowych, ale swoje uznanie znalazły także na bankietach i szkoleniach. Kolorowe mini roladki, spięte wykałaczką, zawsze prezentują się wytwornie i smakowicie. 

Składniki na ok. 30szt. koreczków:

- 5 szt. placków tortilla śr. 30cm

- sałata lodowa

- papryka czerwona

- ogórek świeży

- kilka plasterków szynki

- ser żółty starty na grubych oczkach

- majonez

- wykałaczki

Rozłożony placek smarujemy majonezem, następnie wzdłuż układamy na nim: liść sałaty lodowej, pokrojone słupki świeżej papryki i ogórka, plasterki szynki. Posypujemy startym żółtym serem i ciasno zwijamy w rulon. Tak przygotowaną tortille zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki. Tuż przed podaniem, tortillę kroimy na ok 2,5cm kawałki. Każdą przebijamy po środku wykałaczką i układamy w niewielkich odstępach na tacy.